Avocado Mandarin Salad Receta

A vibrant and refreshing Avocado Mandarin Salad, perfect as a light lunch or a zesty side dish to complement your favorite Tex-Mex feast! Sweet mandarin oranges, crunchy pecans, and creamy avocado combine in a delightful dance of flavors. This easy 20-minute recipe is sure to become a new favorite.

Preparación 15 min
Cocción 20 min
Calorías 136.8 kcal
Proteína 4g
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Avocado Mandarin Salad 144

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Avocado Mandarin Salad

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Cómo preparar Avocado Mandarin Salad

  1. Combine 1 cup peeled and segmented mandarin oranges, 1/2 cup thinly sliced red onion, 1/2 cup chopped pecans, and 1/4 teaspoon black pepper in a medium bowl.
  2. Refrigerate the orange mixture for at least 30 minutes to allow the flavors to meld.
  3. Place 5 cups of mixed greens in a large salad bowl.
  4. Arrange thin slices of 1 ripe avocado over the greens.
  5. Gently spoon the chilled mandarin orange mixture over the avocado.
  6. Drizzle with your favorite vinaigrette dressing (about 2 tablespoons).
  7. Toss gently to combine and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

22g

Fat

6g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Avocado Mandarin Salad?

Avocado Mandarin Salad tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Avocado Mandarin Salad?

Avocado Mandarin Salad tiene aproximadamente 136.8 calorías por ración, con unos 4 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 16 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Avocado Mandarin Salad?

Los ingredientes principales de Avocado Mandarin Salad son Mandarin Oranges, Green Onion, Pecans, Pepper, Salad Greens, Avocado. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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