Avocado Tzatziki Receta

Indulge in this vibrant and creamy Avocado Tzatziki, a delicious fusion of Greek and Australian flavors! This easy recipe combines the richness of avocado with the classic tang of tzatziki for a taste sensation that's both refreshing and satisfying. Perfect as a dip with pita bread, a topping for grilled meats, or a side to your favorite summer dishes. Get ready to elevate your culinary game!

Preparación 15 min
Cocción 75 min
Calorías 266.4 kcal
Proteína 7g
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Avocado Tzatziki 139

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Avocado Tzatziki

  • 2 tablespoons Fresh Lemon Juice
  • 3 tablespoons Extra Virgin Olive Oil
  • 1 clove minced Garlic
  • 1/2 teaspoon Salt
  • 1 cup Plain Greek Yogurt
  • 1 medium Cucumber (finely grated)
  • 1 ripe Avocado (finely diced or lightly mashed)
  • fresh dill or parsley (optional, for garnish)

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Cómo preparar Avocado Tzatziki

  1. In a medium bowl, whisk together 2 tablespoons of lemon juice, 3 tablespoons of olive oil, 1 clove minced garlic, and 1/2 teaspoon of salt.
  2. Add 1 cup of Greek yogurt to the bowl and whisk until smooth and combined.
  3. Gently fold in 1 medium cucumber (finely grated), and 1 ripe avocado (finely diced or lightly mashed).
  4. Stir until just combined, being careful not to overmix.
  5. Transfer the Avocado Tzatziki to a serving bowl. Cover and refrigerate for at least 1 hour to allow the flavors to meld.
  6. Serve chilled and enjoy! Garnish with fresh dill or parsley (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

17g

Fat

24g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Avocado Tzatziki?

Avocado Tzatziki tarda unos 90 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 75 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Avocado Tzatziki?

Avocado Tzatziki tiene aproximadamente 266.4 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 39 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Avocado Tzatziki?

Los ingredientes principales de Avocado Tzatziki son Fresh Lemon Juice, Extra Virgin Olive Oil, Garlic, Salt, Plain Yogurt, Cucumber. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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