Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits Receta

A decadent and spicy twist on classic cheese grits! This recipe, secretly Bobby Flay's wife Stephanie March's creation, is a birthday tradition that's sure to impress. Creamy stone-ground grits are infused with fiery jalapeños, sharp cheddar, and a touch of smoky flavor. Perfect as a side dish or a comforting main course.

Preparación 20 min
Cocción 1450 min
Calorías 294.9 kcal
Proteína 21g
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Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits 57

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits

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Cómo preparar Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Prepare grits according to package directions, whisking constantly to prevent lumps. Aim for a creamy consistency.
  3. Remove from heat and stir in 4 oz (113g) shredded cheddar cheese, 2 oz (57g) cream cheese, 1/4 cup (30g) chopped jalapeños, 2 tablespoons (15g) butter, 1/4 cup (60ml) heavy cream, and 1/4 teaspoon of cayenne pepper.
  4. Stir until cheeses are melted and fully incorporated. Season generously with garlic salt to taste.
  5. Pour mixture into a buttered 9x9 inch baking dish.
  6. Bake for 45-50 minutes, or until golden brown and bubbly.
  7. Let cool slightly before slicing and serving. Garnish with extra jalapeños and a dollop of sour cream, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

2g

Fat

55g

Carbs

7g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits?

Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits tarda unos 1470 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 1450 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits?

Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits tiene aproximadamente 294.9 calorías por ración, con unos 21 g de proteína, 7 g de carbohidratos y 28 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits?

Los ingredientes principales de Bobby Flay's Jalapeno Cheese Grits son Quick Cooking Grits, Extra Sharp Cheddar Cheese, Unsalted Butter, Hot Sauce, Eggs, Jalapenos. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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