Boston Fudge Cake Receta

Indulge in this legendary Boston Fudge Cake recipe, a cherished family heirloom dating back to New Orleans, 1934! This decadent cake, passed down through generations, boasts a rich, fudgy texture and is the perfect ending to any occasion. Get ready to savor every bite – it's truly the best cake ever! Served with a luscious caramel icing (recipe not included).

Preparación 20 min
Cocción 70 min
Calorías 7416.2 kcal
Proteína 115g
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Boston Fudge Cake 59

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Boston Fudge Cake

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Cómo preparar Boston Fudge Cake

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x13 inch baking pan.
  2. In a large bowl, cream together the butter and sugars until light and fluffy.
  3. Beat in the eggs one at a time, then stir in the vanilla extract.
  4. In a separate bowl, whisk together the flour, cocoa powder, baking soda, and salt.
  5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  6. Stir in the boiling water – the batter will be thin.
  7. Pour batter into the prepared pan and bake for 70 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  8. Let the cake cool completely in the pan before frosting with your favorite caramel icing.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

137 g

Sugar

3497g

Fat

733g

Carbs

380g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Boston Fudge Cake?

Boston Fudge Cake tarda unos 90 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 70 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Boston Fudge Cake?

Boston Fudge Cake tiene aproximadamente 7416.2 calorías por ración, con unos 115 g de proteína, 380 g de carbohidratos y 468 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Boston Fudge Cake?

Los ingredientes principales de Boston Fudge Cake son Shortening, Brown Sugar, Egg Yolks, Flour, Baking Powder, Baking Soda. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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