Chinese Barbecue Sauce Char Siu Receta

Unlock the secrets to authentic Chinese Char Siu with this incredible barbecue sauce recipe! Adapted from a treasured family recipe, this rich and savory sauce is perfect for glazing succulent pork, chicken, or even tofu. Get ready to impress your friends and family with this easy-to-follow recipe. This vibrant sauce delivers the signature sweet and savory flavors of traditional Chinese barbecue.

Preparación 5 min
Cocción 25 min
Calorías 397.5 kcal
Proteína 21g
Valoración Sé el primero
Chinese Barbecue Sauce Char Siu 46

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Chinese Barbecue Sauce Char Siu

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Chinese Barbecue Sauce Char Siu? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Chinese Barbecue Sauce Char Siu

  1. In a medium saucepan, whisk together the soy sauce, hoisin sauce, honey, rice wine vinegar, five-spice powder, and sesame oil until well combined.
  2. Bring the mixture to a simmer over medium heat, stirring frequently.
  3. Reduce the heat to low and continue to simmer for 10-15 minutes, or until the sauce has thickened to your desired consistency. Stir frequently to prevent sticking.
  4. Remove from heat and let cool slightly before using. This sauce is best applied to your protein towards the end of cooking for a beautiful glaze. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

263 g

Sugar

241g

Fat

2g

Carbs

25g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Chinese Barbecue Sauce Char Siu?

Chinese Barbecue Sauce Char Siu tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Chinese Barbecue Sauce Char Siu?

Chinese Barbecue Sauce Char Siu tiene aproximadamente 397.5 calorías por ración, con unos 21 g de proteína, 25 g de carbohidratos y 3 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Chinese Barbecue Sauce Char Siu?

Los ingredientes principales de Chinese Barbecue Sauce Char Siu son Sherry Wine, Hoisin Sauce, Soy Sauce, Sugar, Garlic Cloves, Black Bean Paste. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña