Creamy Brown Rice Pudding Receta

Indulge in the comforting warmth of this Creamy Brown Rice Pudding, a delightful twist on a classic dessert! Taken from the renowned 'Whole-Grain Cooking' cookbook, this recipe showcases the nutty flavor of brown rice, creating a creamy and satisfying pudding that's healthier than its white rice counterpart. Skip the refined sugars and embrace wholesome goodness in every bite! Perfect for a cozy night in or a special occasion.

Preparación 5 min
Cocción 28 min
Calorías 188 kcal
Proteína 6g
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Creamy Brown Rice Pudding 29

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Creamy Brown Rice Pudding

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Cómo preparar Creamy Brown Rice Pudding

  1. In a medium saucepan, combine 1 cup brown rice, 3 cups milk (dairy or non-dairy), 1/4 cup maple syrup (or other sweetener), and 1/2 cup raisins (optional). Bring to a boil over medium heat.
  2. Reduce heat to low, cover, and simmer for 20 minutes, stirring frequently to prevent sticking and ensure even cooking.
  3. Remove from heat and stir in 2 tablespoons butter (if not used during rice cooking) and 1 teaspoon ground cinnamon.
  4. Serve warm, garnished with an extra sprinkle of cinnamon and a few extra raisins, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

95g

Fat

19g

Carbs

10g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Creamy Brown Rice Pudding?

Creamy Brown Rice Pudding tarda unos 33 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 28 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Creamy Brown Rice Pudding?

Creamy Brown Rice Pudding tiene aproximadamente 188 calorías por ración, con unos 6 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 9 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Creamy Brown Rice Pudding?

Los ingredientes principales de Creamy Brown Rice Pudding son Cooked Whole Grain Brown Rice, Milk, Maple Syrup, Dark Raisin, Unsalted Butter, Ground Cinnamon. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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