Creamy Vanilla Ice Cream Receta

Indulge in the creamiest, richest vanilla ice cream you'll ever taste! This recipe, passed down from a college professor, yields a luscious 1 gallon of dreamy ice cream. Customize it with your favorite mix-ins: fresh fruit, chunks of Butterfinger, Heath bars, chocolate chips – the possibilities are endless! For a unique twist, try substituting whole milk with your favorite soda for a surprising flavor explosion. Get ready for the ultimate homemade ice cream experience!

Preparación 20 min
Cocción 55 min
Calorías 433.7 kcal
Proteína 28g
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Creamy Vanilla Ice Cream 86

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Creamy Vanilla Ice Cream

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Creamy Vanilla Ice Cream

  1. In a large bowl, whisk together 2 cups granulated sugar, 1 cup light corn syrup, 1 teaspoon vanilla extract, 1/2 teaspoon salt, and 6 large egg yolks until the sugar is completely dissolved.
  2. Gradually whisk in 4 cups heavy cream.
  3. Pour the mixture into your 1-gallon ice cream maker. Add enough whole milk (or your chosen soda substitute) to reach the fill line of your container.
  4. Freeze according to your ice cream maker's instructions. (Note: The amount of milk needed may vary depending on your machine.)
  5. For faster freezing, prepare the mixture the night before and chill in the refrigerator.
  6. Once frozen, enjoy immediately or store in an airtight container in the freezer for up to 2 months.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

221g

Fat

41g

Carbs

21g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Creamy Vanilla Ice Cream?

Creamy Vanilla Ice Cream tarda unos 75 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 55 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Creamy Vanilla Ice Cream?

Creamy Vanilla Ice Cream tiene aproximadamente 433.7 calorías por ración, con unos 28 g de proteína, 21 g de carbohidratos y 22 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Creamy Vanilla Ice Cream?

Los ingredientes principales de Creamy Vanilla Ice Cream son Eggs, Sugar, Evaporated Milk, Sweetened Condensed Milk, Vanilla, Whole Milk. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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