Cucumber Sauce Receta

Ready in under 10 minutes, this vibrant cucumber sauce is a game-changer! Its refreshing coolness perfectly complements flaky fish, especially homemade fish sticks. This easy recipe elevates your meal with minimal effort, adding a burst of flavor and texture that will impress your family and friends.

Preparación 5 min
Cocción 6 min
Calorías 253.6 kcal
Proteína 7g
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Cucumber Sauce 107

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cucumber Sauce

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Cómo preparar Cucumber Sauce

  1. Peel one medium cucumber and scoop out the seeds.
  2. Coarsely grate the cucumber to yield ¾ cup.
  3. In a 2-cup microwave-safe bowl, combine the grated cucumber, ½ cup mayonnaise, ¼ cup plain yogurt, 2 tablespoons chopped fresh parsley, 1 tablespoon lemon juice, and 1 tablespoon finely chopped red onion.
  4. Microwave on high for 2-3 minutes, or until gently warmed and flavors have melded. Stir well after microwaving.
  5. Taste and adjust seasoning with salt and pepper as needed.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

38g

Fat

17g

Carbs

7g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cucumber Sauce?

Cucumber Sauce tarda unos 11 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 6 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cucumber Sauce?

Cucumber Sauce tiene aproximadamente 253.6 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 7 g de carbohidratos y 27 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cucumber Sauce?

Los ingredientes principales de Cucumber Sauce son Cucumber, Mayonnaise, Plain Yogurt, Fresh Parsley, Lemon Juice, Onion. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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