Curried Broccoli Receta

A vibrant and flavorful curried broccoli dish! Steamed broccoli florets are tossed in a zesty sauce made with fresh orange and lemon juice, fragrant curry powder, and a touch of sweetness. Ready in just 25 minutes, this healthy and delicious side dish is perfect for weeknight dinners or a light lunch.

Preparación 5 min
Cocción 25 min
Calorías 102.1 kcal
Proteína 10g
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Curried Broccoli 87

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Curried Broccoli

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Cómo preparar Curried Broccoli

  1. Wash and cut 1 large head of broccoli into florets.
  2. Steam broccoli florets for 8-10 minutes, or until tender-crisp.
  3. While broccoli is steaming, whisk together 1/4 cup orange juice, 2 tablespoons lemon juice, 1 tablespoon curry powder, 1 teaspoon honey (or maple syrup), and a pinch of salt and pepper in a small bowl.
  4. Once broccoli is cooked, gently toss it with the curry sauce.
  5. Serve immediately and garnish with chopped fresh cilantro or toasted slivered almonds (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

33g

Fat

3g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Curried Broccoli?

Curried Broccoli tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Curried Broccoli?

Curried Broccoli tiene aproximadamente 102.1 calorías por ración, con unos 10 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 2 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Curried Broccoli?

Los ingredientes principales de Curried Broccoli son Broccoli, Fresh Orange Juice, Fresh Lemon Juice, Butter, Curry Powder, Fresh Ground Black Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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