Curried Broccoli Receita

A vibrant and flavorful curried broccoli dish! Steamed broccoli florets are tossed in a zesty sauce made with fresh orange and lemon juice, fragrant curry powder, and a touch of sweetness. Ready in just 25 minutes, this healthy and delicious side dish is perfect for weeknight dinners or a light lunch.

Preparo 5 min
Cozimento 25 min
Calorias 102.1 kcal
Proteína 10g
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Curried Broccoli 87

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Curried Broccoli

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Como fazer Curried Broccoli

  1. Wash and cut 1 large head of broccoli into florets.
  2. Steam broccoli florets for 8-10 minutes, or until tender-crisp.
  3. While broccoli is steaming, whisk together 1/4 cup orange juice, 2 tablespoons lemon juice, 1 tablespoon curry powder, 1 teaspoon honey (or maple syrup), and a pinch of salt and pepper in a small bowl.
  4. Once broccoli is cooked, gently toss it with the curry sauce.
  5. Serve immediately and garnish with chopped fresh cilantro or toasted slivered almonds (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

33g

Fat

3g

Carbs

6g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Curried Broccoli?

Curried Broccoli leva cerca de 30 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 25 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Curried Broccoli?

Curried Broccoli tem aproximadamente 102.1 calorias por porção, com cerca de 10 g de proteína, 6 g de carboidratos e 2 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Curried Broccoli?

Os principais ingredientes de Curried Broccoli são Broccoli, Fresh Orange Juice, Fresh Lemon Juice, Butter, Curry Powder, Fresh Ground Black Pepper. Veja a lista completa com as medidas acima.

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