Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread Receta

Spice up your sandwiches with this vibrant Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread! Inspired by Southern Living, this recipe bursts with sweet and spicy sunshine. Tart lime juice balances the sweetness of plump dried apricots, while chipotle peppers add a smoky kick. The key? Allowing the apricots to fully soak for maximum flavor. Perfect as a burger spread, wrap filling, or even a dip for veggies. Get ready for a taste explosion!

Preparación 25 min
Cocción 20 min
Calorías 104.3 kcal
Proteína 1g
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Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread 60

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread

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Cómo preparar Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread

  1. Combine 1 cup dried apricots, 1/2 cup hot water, and 2 tablespoons lime juice in a bowl.
  2. Let the mixture soak for 15 minutes.
  3. Drain the apricots thoroughly.
  4. Pat the apricots dry with paper towels and finely chop them.
  5. In a separate bowl, stir together the chopped apricots, 1/2 cup mayonnaise, 1-2 chipotle peppers in adobo sauce (finely minced, adjust to taste), 1 tablespoon adobo sauce, and 2 tablespoons chopped green onions.
  6. Cover the bowl and chill in the refrigerator for at least 30 minutes (or preferably longer, up to overnight) to allow the flavors to meld.
  7. (Optional) For a smoother spread, use a mini food chopper or blender to pulse the mixture until it reaches your desired consistency.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

28g

Fat

4g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread?

Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 25 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread?

Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread tiene aproximadamente 104.3 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 10 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread?

Los ingredientes principales de Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread son Dried Apricot, Hot Water, Fresh Lime Juice, Mayonnaise, Chipotle Chile In Adobo, Green Onions. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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