Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread Rezept

Spice up your sandwiches with this vibrant Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread! Inspired by Southern Living, this recipe bursts with sweet and spicy sunshine. Tart lime juice balances the sweetness of plump dried apricots, while chipotle peppers add a smoky kick. The key? Allowing the apricots to fully soak for maximum flavor. Perfect as a burger spread, wrap filling, or even a dip for veggies. Get ready for a taste explosion!

Vorbereitung 25 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 104.3 kcal
Eiweiß 1g
Bewertung Sei der Erste
Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread 61

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread

  1. Combine 1 cup dried apricots, 1/2 cup hot water, and 2 tablespoons lime juice in a bowl.
  2. Let the mixture soak for 15 minutes.
  3. Drain the apricots thoroughly.
  4. Pat the apricots dry with paper towels and finely chop them.
  5. In a separate bowl, stir together the chopped apricots, 1/2 cup mayonnaise, 1-2 chipotle peppers in adobo sauce (finely minced, adjust to taste), 1 tablespoon adobo sauce, and 2 tablespoons chopped green onions.
  6. Cover the bowl and chill in the refrigerator for at least 30 minutes (or preferably longer, up to overnight) to allow the flavors to meld.
  7. (Optional) For a smoother spread, use a mini food chopper or blender to pulse the mixture until it reaches your desired consistency.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

28g

Fat

4g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread?

Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 25 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread?

Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread hat etwa 104.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread?

Die wichtigsten Zutaten für Dried Apricot Chipotle Sandwich Spread sind Dried Apricot, Hot Water, Fresh Lime Juice, Mayonnaise, Chipotle Chile In Adobo, Green Onions. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben