Fennel Smoked Salmon And Orange Salad Receta

This vibrant summer salad is a symphony of flavors! The delicate sweetness of oranges, the subtle licorice notes of fennel, and the rich smokiness of salmon create a magical combination your family will adore. Light, refreshing, and surprisingly easy to make, this recipe is perfect for a quick weeknight meal or a sophisticated brunch. Get ready to impress!

Preparación 10 min
Cocción 15 min
Calorías 336.2 kcal
Proteína 25g
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Fennel Smoked Salmon And Orange Salad 92

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Fennel Smoked Salmon And Orange Salad

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Cómo preparar Fennel Smoked Salmon And Orange Salad

  1. Whisk together 2 tablespoons olive oil, 2 tablespoons orange juice, 1/2 teaspoon sea salt, and 1/4 teaspoon black pepper in a small bowl.
  2. Set aside.
  3. Thinly slice 1 medium fennel bulb. Place in a bowl and toss with half of the dressing until evenly coated.
  4. Set aside.
  5. Arrange 1 orange, peeled and segmented, attractively on four salad plates.
  6. Mound the fennel mixture on top of the orange segments. Divide 4 ounces smoked salmon evenly among the plates.
  7. Sprinkle with 2 tablespoons chopped green onions and 1 tablespoon grated Parmesan cheese.
  8. Drizzle sparingly with the remaining dressing.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

31 g

Sugar

53g

Fat

24g

Carbs

7g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Fennel Smoked Salmon And Orange Salad?

Fennel Smoked Salmon And Orange Salad tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Fennel Smoked Salmon And Orange Salad?

Fennel Smoked Salmon And Orange Salad tiene aproximadamente 336.2 calorías por ración, con unos 25 g de proteína, 7 g de carbohidratos y 35 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Fennel Smoked Salmon And Orange Salad?

Los ingredientes principales de Fennel Smoked Salmon And Orange Salad son Extra Virgin Olive Oil, Orange Juice, Sea Salt, Black Pepper, Fennel Bulb, Oranges. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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