Fondue Receta

Indulge in the rich, creamy perfection of our Classic Swiss Cheese Fondue! This simple yet elegant recipe uses the perfect blend of cheeses for a truly unforgettable experience. Skip the water – white wine is the only pairing worthy of this decadent dish (imagine a cheese ball in your stomach!). This recipe is easy to follow, perfect for a romantic night in or a fun gathering with friends. Prepare to be amazed!

Preparación 10 min
Cocción 30 min
Calorías 62.4 kcal
Proteína 0g
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Fondue 50

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Fondue

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Fondue

  1. Mince 2 cloves of garlic and rub them inside a medium-sized saucepan.
  2. Pour in 1 1/2 cups of dry white wine (such as Sauvignon Blanc or Pinot Grigio).
  3. Add 1 1/2 cups grated Gruyère cheese and 1 cup grated Swiss cheese. Stir frequently to prevent sticking.
  4. Continue stirring over medium-low heat until the cheese is completely melted and the fondue is smooth and creamy. This should take approximately 10-15 minutes.
  5. Reduce heat to low. Stir in 1/4 teaspoon freshly ground black pepper and a pinch of freshly grated nutmeg.
  6. Serve immediately with crusty bread, apples, or vegetables for dipping. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

2g

Fat

0g

Carbs

0g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Fondue?

Fondue tarda unos 40 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Fondue?

Fondue tiene aproximadamente 62.4 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Fondue?

Los ingredientes principales de Fondue son Comte Cheese, Beaufort Cheese, Emmenthaler Cheese, Appenzeller Cheese, White Wine, Garlic Clove. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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