Garlic Roasted New Potatoes Receta

Crispy, golden-brown roasted new potatoes bursting with garlicky flavor! This easy recipe from our local paper is perfect for a weeknight side dish or a delicious addition to your weekend feast. Get ready for tender potatoes with irresistible crispy edges – your taste buds will thank you!

Preparación 10 min
Cocción 35 min
Calorías 166.2 kcal
Proteína 7g
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Garlic Roasted New Potatoes 49

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Garlic Roasted New Potatoes

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Cómo preparar Garlic Roasted New Potatoes

  1. Preheat your oven to 500°F (260°C).
  2. Wash and halve or quarter the new potatoes, depending on their size. Aim for roughly 1-inch pieces.
  3. In a large bowl, toss the potatoes with 4 tablespoons of olive oil, 4 cloves of minced garlic, 1 teaspoon of salt, and 1/2 teaspoon of black pepper.
  4. Spread the potatoes in a single layer on a large baking sheet lined with parchment paper (or a jelly roll pan sprayed with non-stick cooking spray).
  5. Roast for 20-25 minutes, stirring halfway through, until the potatoes are tender and golden brown. Internal temperature should reach 210°F (99°C).
  6. Garnish with fresh parsley (optional) and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

5g

Fat

2g

Carbs

10g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Garlic Roasted New Potatoes?

Garlic Roasted New Potatoes tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 35 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Garlic Roasted New Potatoes?

Garlic Roasted New Potatoes tiene aproximadamente 166.2 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 5 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Garlic Roasted New Potatoes?

Los ingredientes principales de Garlic Roasted New Potatoes son Olive Oil, Salt, Italian Seasoning, Paprika, Pepper, Garlic. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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