High Altitude Pumpkin Bread Receta

Conquer Colorado's high altitude with this foolproof pumpkin bread recipe! This recipe, adapted from *High Altitude Country Kitchen Volume 1*, is guaranteed to deliver moist, delicious pumpkin bread every time, eliminating the guesswork of altitude adjustments. Perfect for fall baking and cozy gatherings, this recipe is a must-try for Colorado cooks and anyone baking at high elevation.

Preparación 20 min
Cocción 70 min
Calorías 2382.5 kcal
Proteína 63g
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High Altitude Pumpkin Bread 53

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para High Altitude Pumpkin Bread

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Cómo preparar High Altitude Pumpkin Bread

  1. Preheat oven to 350f
  2. Beat oil, sugar, and eggs in large bowl until light and fluffy
  3. Add vanilla and pumpkin, mix until well blended
  4. Sift flour, salt, baking soda, baking powder, cinnamon, and nutmeg
  5. Add to pumpkin mixture and beat on low speed until blended
  6. Stir in nuts and raisins if desired
  7. Pour batter into 2 9x5 inch loaf pans that have been sprayed with cooking spray
  8. Bake for 60 minutes at 350f or until toothpick inserted in center comes out clean
  9. Remove bread from pans and let cool on rack

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

131 g

Sugar

835g

Fat

69g

Carbs

121g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar High Altitude Pumpkin Bread?

High Altitude Pumpkin Bread tarda unos 90 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 70 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene High Altitude Pumpkin Bread?

High Altitude Pumpkin Bread tiene aproximadamente 2382.5 calorías por ración, con unos 63 g de proteína, 121 g de carbohidratos y 141 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para High Altitude Pumpkin Bread?

Los ingredientes principales de High Altitude Pumpkin Bread son Eggs, Sugar, Vanilla, Salt, Baking Powder, Nutmeg. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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