Huckleberry Pie Cake Receta

A treasured family recipe! This Huckleberry Pie Cake hails from the 1980 Grace Evangelical Congregational Church Cookbook of Muir, Pennsylvania. Shared with me by my Nana, this delicious twist on a classic combines the comforting flavors of a moist cake with the juicy sweetness of huckleberries nestled in a buttery pie crust. Get ready to experience a taste of history and heartwarming family tradition with every bite!

Preparación 20 min
Cocción 55 min
Calorías 2506.2 kcal
Proteína 69g
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Huckleberry Pie Cake 55

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Huckleberry Pie Cake

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Cómo preparar Huckleberry Pie Cake

  1. Preheat oven to 450°F (232°C).
  2. In a large bowl, whisk together flour, sugar, baking powder, and salt.
  3. In a separate bowl, whisk together eggs, milk, melted butter, and vanilla extract.
  4. Gradually add the wet ingredients to the dry ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  5. Gently spread the huckleberries evenly over the bottom of the unbaked pie crust.
  6. Pour the batter over the huckleberries.
  7. Bake for 10 minutes at 450°F (232°C).
  8. Reduce oven temperature to 350°F (177°C) and continue baking for 30-35 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  9. Let the cake cool completely on a wire rack before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

73 g

Sugar

603g

Fat

242g

Carbs

111g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Huckleberry Pie Cake?

Huckleberry Pie Cake tarda unos 75 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 55 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Huckleberry Pie Cake?

Huckleberry Pie Cake tiene aproximadamente 2506.2 calorías por ración, con unos 69 g de proteína, 111 g de carbohidratos y 179 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Huckleberry Pie Cake?

Los ingredientes principales de Huckleberry Pie Cake son Huckleberries, Unbaked Pie Shell, Sugar, Milk, Baking Powder, Flour. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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