Lemon Yogurt Cream Pie Receta

This refreshing Lemon Yogurt Cream Pie recipe, adapted from the 2006 Taste of Home cookbook, is the perfect light dessert. Its creamy lemon filling, made with Greek yogurt, is surprisingly easy to make and requires only 5 minutes of active prep time (plus 8 hours chilling for the perfect set). This recipe is a delightful balance of tangy lemon and creamy yogurt, creating a guilt-free indulgence that's perfect for any occasion!

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 132.9 kcal
Proteína 6g
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Lemon Yogurt Cream Pie 38

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lemon Yogurt Cream Pie

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Cómo preparar Lemon Yogurt Cream Pie

  1. In a microwave-safe bowl, sprinkle 1 tablespoon of unflavored gelatin over 1/4 cup cold water. Let stand for 1 minute to bloom.
  2. Microwave, uncovered, on high for 20 seconds. Stir until completely dissolved.
  3. Stir in 1/4 cup sugar substitute (such as Splenda or Equal) and 1/4 cup fresh lemon juice.
  4. Add 2 cups plain Greek yogurt and 1 tablespoon lemon zest. Mix until smooth and well combined.
  5. Gently fold in 1 cup whipped topping (such as Cool Whip).
  6. Pour the filling into your prepared pie crust (9-inch).
  7. Cover the pie and refrigerate for at least 8 hours, or preferably overnight, to allow the filling to set completely before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

56g

Fat

21g

Carbs

5g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lemon Yogurt Cream Pie?

Lemon Yogurt Cream Pie tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lemon Yogurt Cream Pie?

Lemon Yogurt Cream Pie tiene aproximadamente 132.9 calorías por ración, con unos 6 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 10 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lemon Yogurt Cream Pie?

Los ingredientes principales de Lemon Yogurt Cream Pie son Unflavored Gelatin, Cold Water, Granulated Sugar, Lemon Juice, Fat Free Lemon Yogurt, Lemon Zest. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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