Light Pesto Sauce Receta

Discover the secret to unbelievably flavorful pesto without a drop of oil! This vibrant sauce bursts with garlic and lemon zing, making it the perfect complement to pasta, beef, shrimp, chicken, and more. Easy to make in just 10 minutes, it also freezes beautifully for future culinary adventures. Get ready to elevate your dishes!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 153.5 kcal
Proteína 18g
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Light Pesto Sauce 198

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Light Pesto Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Light Pesto Sauce

  1. Combine 1 cup grated Romano cheese and 4 cloves garlic in a food processor.
  2. Process for 30 seconds until finely chopped.
  3. Add 2 cups packed fresh basil leaves, ½ cup toasted pine nuts (or walnuts), 1 teaspoon salt, and ½ teaspoon black pepper.
  4. Process until well combined, about 15 seconds.
  5. With the food processor running, gradually add 2 tablespoons lemon juice, processing for another 15 seconds or until smooth and creamy.
  6. Toss with your favorite pasta or use as a delicious sauce for beef, chicken, or seafood. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

25 g

Sugar

3g

Fat

21g

Carbs

1g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Light Pesto Sauce?

Light Pesto Sauce tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Light Pesto Sauce?

Light Pesto Sauce tiene aproximadamente 153.5 calorías por ración, con unos 18 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 17 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Light Pesto Sauce?

Los ingredientes principales de Light Pesto Sauce son Romano Cheese, Garlic Cloves, Fresh Basil, Walnuts, Salt, Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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