Light Pesto Sauce Receita

Discover the secret to unbelievably flavorful pesto without a drop of oil! This vibrant sauce bursts with garlic and lemon zing, making it the perfect complement to pasta, beef, shrimp, chicken, and more. Easy to make in just 10 minutes, it also freezes beautifully for future culinary adventures. Get ready to elevate your dishes!

Preparo 5 min
Cozimento 10 min
Calorias 153.5 kcal
Proteína 18g
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Light Pesto Sauce 198

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Light Pesto Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Como fazer Light Pesto Sauce

  1. Combine 1 cup grated Romano cheese and 4 cloves garlic in a food processor.
  2. Process for 30 seconds until finely chopped.
  3. Add 2 cups packed fresh basil leaves, ½ cup toasted pine nuts (or walnuts), 1 teaspoon salt, and ½ teaspoon black pepper.
  4. Process until well combined, about 15 seconds.
  5. With the food processor running, gradually add 2 tablespoons lemon juice, processing for another 15 seconds or until smooth and creamy.
  6. Toss with your favorite pasta or use as a delicious sauce for beef, chicken, or seafood. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

25 g

Sugar

3g

Fat

21g

Carbs

1g

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Light Pesto Sauce?

Light Pesto Sauce leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Light Pesto Sauce?

Light Pesto Sauce tem aproximadamente 153.5 calorias por porção, com cerca de 18 g de proteína, 1 g de carboidratos e 17 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Light Pesto Sauce?

Os principais ingredientes de Light Pesto Sauce são Romano Cheese, Garlic Cloves, Fresh Basil, Walnuts, Salt, Pepper. Veja a lista completa com as medidas acima.

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