Low Sodium Soy Sauce Receta

Craving soy sauce but watching your sodium intake? This recipe, adapted from a low-sodium cookbook and perfected with a touch of instant coffee for rich color, is the best-tasting low-sodium soy sauce substitute you'll find! Forget watery, flavorless alternatives – this recipe delivers authentic umami depth without the excessive salt. Easily adjustable to your taste, double or triple the recipe for larger batches. Try it today and elevate your low-sodium cooking!

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Calorías 4 kcal

Proteína 0g

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Receta Acciones

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Receta Autor

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Low Sodium Soy Sauce

Sodium Free Beef Bouillon
Red Wine Vinegar
Molasses
Black Pepper
Ground Ginger
Garlic Powder
Onion Powder
1/2 teaspoon Instant Coffee Granules
1/4 cup Water

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Cómo preparar Low Sodium Soy Sauce

In a small saucepan, whisk together all ingredients until well combined.
Bring the mixture to a boil over medium-high heat.
Reduce heat to low and simmer uncovered for 5-7 minutes, or until the mixture has reduced to approximately 1/2 cup and slightly thickened.
Remove from heat and let cool completely.
Store in a sealed container at room temperature. Refrigeration is not necessary.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

Fat

Carbs

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Low Sodium Soy Sauce?

Low Sodium Soy Sauce tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Low Sodium Soy Sauce?

Low Sodium Soy Sauce tiene aproximadamente 4 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Low Sodium Soy Sauce?

Los ingredientes principales de Low Sodium Soy Sauce son Sodium Free Beef Bouillon, Red Wine Vinegar, Molasses, Black Pepper, Ground Ginger, Garlic Powder. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.