Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins Receta

Indulge in the irresistible taste of Maismeel Kadetjes, a cherished recipe from the Michigan Dutch community, featured in the prestigious Culinary Arts Institute of Chicago's 1947 cookbook. These delightful cornmeal muffins offer a comforting and subtly sweet flavor that's perfect for breakfast, brunch, or a delightful afternoon treat. Experience a piece of culinary history with each bite!

Preparación 15 min
Cocción 30 min
Calorías 138.3 kcal
Proteína 7g
Valoración Sé el primero
Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins 40

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. In a medium bowl, whisk together 1 ½ cups all-purpose flour, 2 teaspoons baking powder, and 1 cup cornmeal.
  3. In a large bowl, cream together ½ cup (1 stick) softened unsalted butter, ½ teaspoon salt, and ¾ cup granulated sugar until light and fluffy.
  4. Beat in 2 large eggs one at a time, then stir in 1 cup milk.
  5. Gradually add the dry ingredients (flour, baking powder, and cornmeal mixture) to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  6. Fill greased muffin cups about ¾ full.
  7. Bake for 15-20 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Let cool in the muffin tin for a few minutes before transferring to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

4g

Fat

16g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins?

Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins?

Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins tiene aproximadamente 138.3 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 9 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins?

Los ingredientes principales de Maismeel Kadetjes Cornmeal Muffins son Butter, Salt, Sugar, Eggs, Milk, Baking Powder. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña