Pecan Pralines Southern Style Receta

Indulge in the rich, buttery goodness of authentic Southern Pecan Pralines! This recipe delivers the irresistible crunch of toasted pecans and the creamy sweetness of a classic New Orleans treat. Perfect for holiday gatherings or a sweet anytime indulgence. Easy to follow instructions and guaranteed to transport you straight to the heart of the South.

Preparación 15 min

Cocción 60 min

Calorías 96.6 kcal

Proteína 1g

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Receta Autor

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pecan Pralines Southern Style

1 cup pecan halves
Heavy Cream
Unsalted Butter
Light Brown Sugar
Vanilla Extract
1 tablespoon bourbon (optional)

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Cómo preparar Pecan Pralines Southern Style

Preheat oven to 325°F (160°C).
Spread 1 cup pecan halves on a baking sheet. Bake for 3 minutes, then stir and bake for another 3 minutes. Set aside to cool.
Line a baking sheet with parchment paper.
In a heavy-bottomed saucepan, combine 1 cup heavy cream, 1/2 cup (1 stick) unsalted butter, and 1 1/2 cups packed light brown sugar.
Clip a candy thermometer to the side of the pan. Over medium-high heat, cook, stirring occasionally, until the mixture reaches 240°F (115°C).
Remove from heat and let stand for 15 seconds.
Stir in 1 teaspoon vanilla extract, 1 tablespoon bourbon (optional), and the toasted pecans.
Continue stirring until the mixture thickens and becomes creamy (about 1-2 minutes).
Drop by rounded tablespoons onto the prepared baking sheet, leaving space between each praline.
Let cool completely (at least 20 minutes) before serving.

Información nutricional (Aproximado por ración)

Sodio

0 g

Azúcar

40g

Grasa

10g

Carbohidratos

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pecan Pralines Southern Style?

Pecan Pralines Southern Style tarda unos 75 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 60 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pecan Pralines Southern Style?

Pecan Pralines Southern Style tiene aproximadamente 96.6 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 9 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pecan Pralines Southern Style?

Los ingredientes principales de Pecan Pralines Southern Style son Pecans, Heavy Cream, Unsalted Butter, Light Brown Sugar, Vanilla Extract, Bourbon. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.