Raw Veggie Salad Receta

Tired of the same old salad? This vibrant Raw Veggie Salad is a refreshing twist! I ran out of spinach one day, and discovered a delicious simplicity by focusing on the best toppings. This recipe is incredibly customizable – use whatever fresh veggies you have on hand for a quick and healthy meal ready in minutes. Perfect for a light lunch, a side dish, or a healthy snack!

Preparación 10 min
Cocción 10 min
Calorías 114.7 kcal
Proteína 6g
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Raw Veggie Salad 36

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Raw Veggie Salad

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Raw Veggie Salad

  1. Wash and chop all vegetables.
  2. In a medium bowl, combine 1 cup chopped cucumber, 1/2 cup chopped bell pepper (any color), 1/2 cup shredded carrots, 1/4 cup chopped red onion, and 1/2 cup cherry tomatoes (halved).
  3. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons red wine vinegar, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon black pepper, and 1 large basil leaf, chopped.
  4. Add 1 tablespoon olive oil to the dressing (optional).
  5. Pour the dressing over the vegetables.
  6. Gently toss to combine.
  7. Squeeze fresh juice from 1/2 a lemon over the salad.
  8. Add optional ingredients like avocado, sunflower seeds, or feta cheese. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

63g

Fat

0g

Carbs

8g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Raw Veggie Salad?

Raw Veggie Salad tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Raw Veggie Salad?

Raw Veggie Salad tiene aproximadamente 114.7 calorías por ración, con unos 6 g de proteína, 8 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Raw Veggie Salad?

Los ingredientes principales de Raw Veggie Salad son Baby Carrots, Celery, Red Onion, Cucumber, Grape Tomatoes, Black Olives. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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