Scrambled Egg With Smoked Salmon Receta

Start your day with a burst of flavor! This quick and easy recipe combines creamy scrambled eggs with the smoky richness of fresh smoked salmon, all served on perfectly toasted bread. A sophisticated yet simple breakfast or brunch that's ready in under 15 minutes.

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Calorías 478.5 kcal

Proteína 59g

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Receta Autor

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Scrambled Egg With Smoked Salmon

Bread, for serving
2 large eggs
1 tablespoon milk
1 tablespoon fresh basil, chopped
50g smoked salmon, roughly chopped
Salt, to taste
Black pepper, to taste
1 tablespoon butter

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Cómo preparar Scrambled Egg With Smoked Salmon

Toast your bread to your desired level of crispness. Set aside.
Melt 1 tablespoon of butter in a non-stick skillet over medium-low heat.
In a bowl, whisk together 2 large eggs and 1 tablespoon of milk until light and frothy.
Pour the egg mixture into the heated skillet. Cook, gently stirring, until the eggs are mostly set but still slightly moist, about 3-4 minutes.
Gently fold in 50g of smoked salmon, roughly chopped, and 1 tablespoon of chopped fresh basil.
Cook for another minute, until the salmon is warmed through and the eggs are cooked to your liking.
Spoon the scrambled eggs onto the toasted bread.
Garnish with extra chopped basil and a small piece of extra salmon (optional).
Serve immediately and enjoy!

Información nutricional (Aproximado por ración)

Sodio

44 g

Azúcar

10g

Grasa

56g

Carbohidratos

10g

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Starters Breakfast & Brunch Seafood Salmon Recipes European American Healthy 30 Minutes Or Less

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15 Minutes Or Less Time To Make Course Main Ingredient Cuisine Preparation For 1 Or 2 Omelets And Frittatas Breakfast Eggs Dairy Easy European Beginner Cook Eggs Dietary Number Of Servings

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Scrambled Egg With Smoked Salmon?

Scrambled Egg With Smoked Salmon tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Scrambled Egg With Smoked Salmon?

Scrambled Egg With Smoked Salmon tiene aproximadamente 478.5 calorías por ración, con unos 59 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 38 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Scrambled Egg With Smoked Salmon?

Los ingredientes principales de Scrambled Egg With Smoked Salmon son Bread, Eggs, Milk, Basil Leaves, Smoked Salmon, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.