Scrambled Egg With Smoked Salmon Receita

Start your day with a burst of flavor! This quick and easy recipe combines creamy scrambled eggs with the smoky richness of fresh smoked salmon, all served on perfectly toasted bread. A sophisticated yet simple breakfast or brunch that's ready in under 15 minutes.

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Calorias 478.5 kcal

Proteína 59g

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Receita Autor

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Scrambled Egg With Smoked Salmon

Bread, for serving
2 large eggs
1 tablespoon milk
1 tablespoon fresh basil, chopped
50g smoked salmon, roughly chopped
Salt, to taste
Black pepper, to taste
1 tablespoon butter

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Como fazer Scrambled Egg With Smoked Salmon

Toast your bread to your desired level of crispness. Set aside.
Melt 1 tablespoon of butter in a non-stick skillet over medium-low heat.
In a bowl, whisk together 2 large eggs and 1 tablespoon of milk until light and frothy.
Pour the egg mixture into the heated skillet. Cook, gently stirring, until the eggs are mostly set but still slightly moist, about 3-4 minutes.
Gently fold in 50g of smoked salmon, roughly chopped, and 1 tablespoon of chopped fresh basil.
Cook for another minute, until the salmon is warmed through and the eggs are cooked to your liking.
Spoon the scrambled eggs onto the toasted bread.
Garnish with extra chopped basil and a small piece of extra salmon (optional).
Serve immediately and enjoy!

Informação Nutricional (Aproximado por porção)

Sódio

44 g

Açúcar

10g

Gordura

56g

Carboidratos

10g

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Starters Breakfast & Brunch Seafood Salmon Recipes European American Healthy 30 Minutes Or Less

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Scrambled Egg With Smoked Salmon?

Scrambled Egg With Smoked Salmon leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Scrambled Egg With Smoked Salmon?

Scrambled Egg With Smoked Salmon tem aproximadamente 478.5 calorias por porção, com cerca de 59 g de proteína, 10 g de carboidratos e 38 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Scrambled Egg With Smoked Salmon?

Os principais ingredientes de Scrambled Egg With Smoked Salmon são Bread, Eggs, Milk, Basil Leaves, Smoked Salmon, Salt. Veja a lista completa com as medidas acima.