Tamarind Cooler Receta

Beat the heat with Bobby Flay's refreshing Tamarind Cooler! This vibrant Asian-inspired drink, featured on Boy Meets Grill, is bursting with sweet, tangy, and spicy flavors. Easy to make in under 15 minutes, this cooler is perfect for a hot summer day or as a unique addition to your next gathering. Get ready for a taste sensation!

Preparación 10 min
Cocción 10 min
Calorías 42.1 kcal
Proteína 0g
Valoración Sé el primero
Tamarind Cooler 62

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Tamarind Cooler

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Tamarind Cooler? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Tamarind Cooler

  1. In a medium bowl, whisk together 1 cup of boiling water, ½ cup packed brown sugar, 1 tablespoon grated fresh ginger, and ¼ cup tamarind paste until the sugar is completely dissolved and the mixture is smooth.
  2. Let the mixture steep for 5-6 minutes to allow the flavors to meld. Then, stir in ¼ cup fresh lemon juice.
  3. Allow the mixture to cool completely to room temperature. Once cooled, strain the mixture through a fine-mesh sieve into a pitcher to remove any solids.
  4. Refrigerate the cooler for at least 2-3 hours to allow the flavors to fully develop and chill thoroughly.
  5. To serve, fill tall glasses with ice. Pour the chilled Tamarind Cooler over the ice. Garnish each glass with a fresh mint sprig and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

43g

Fat

0g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Tamarind Cooler?

Tamarind Cooler tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Tamarind Cooler?

Tamarind Cooler tiene aproximadamente 42.1 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Tamarind Cooler?

Los ingredientes principales de Tamarind Cooler son Boiling Water, Honey, Crystallized Ginger, Tamarind Paste, Fresh Lemon Juice, Mint Sprig. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña