Tapas 177's Rosemary Aoli Receta

Recreate the magic of Rochester, NY's Tapas 177 with this sensational rosemary aioli recipe, originally featured in Bon Appétit (November 2000)! This flavorful aioli is incredibly versatile – perfect for elevating turkey sandwiches, grilled portobello mushrooms, or your favorite fish. The roasted garlic adds a depth of flavor that's simply irresistible. Homemade mayonnaise takes it to the next level, but store-bought works in a pinch. Get ready for a flavor explosion! Makes about 1 cup.

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 44.1 kcal
Proteína 0g
Valoración Sé el primero
Tapas 177's Rosemary Aoli 57

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Tapas 177's Rosemary Aoli

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Tapas 177's Rosemary Aoli? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Tapas 177's Rosemary Aoli

  1. In a medium bowl, combine 1/2 cup mayonnaise (homemade or store-bought), 2 cloves roasted garlic (mashed), 1 tablespoon finely chopped fresh rosemary, 1 tablespoon lemon juice, 1 teaspoon Dijon mustard, and 1/4 teaspoon salt.
  2. Whisk vigorously until all ingredients are thoroughly combined and the aioli is smooth and creamy.
  3. Taste and adjust seasoning with salt and freshly ground black pepper to your preference.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

2g

Fat

2g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Tapas 177's Rosemary Aoli?

Tapas 177's Rosemary Aoli tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Tapas 177's Rosemary Aoli?

Tapas 177's Rosemary Aoli tiene aproximadamente 44.1 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 5 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Tapas 177's Rosemary Aoli?

Los ingredientes principales de Tapas 177's Rosemary Aoli son Mayonnaise, Garlic Cloves, Fresh Lemon Juice, Balsamic Vinegar, Fresh Rosemary. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña