Tapas 177's Rosemary Aoli Receita

Recreate the magic of Rochester, NY's Tapas 177 with this sensational rosemary aioli recipe, originally featured in Bon Appétit (November 2000)! This flavorful aioli is incredibly versatile – perfect for elevating turkey sandwiches, grilled portobello mushrooms, or your favorite fish. The roasted garlic adds a depth of flavor that's simply irresistible. Homemade mayonnaise takes it to the next level, but store-bought works in a pinch. Get ready for a flavor explosion! Makes about 1 cup.

Preparo 5 min
Cozimento 5 min
Calorias 44.1 kcal
Proteína 0g
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Tapas 177's Rosemary Aoli 56

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Tapas 177's Rosemary Aoli

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Como fazer Tapas 177's Rosemary Aoli

  1. In a medium bowl, combine 1/2 cup mayonnaise (homemade or store-bought), 2 cloves roasted garlic (mashed), 1 tablespoon finely chopped fresh rosemary, 1 tablespoon lemon juice, 1 teaspoon Dijon mustard, and 1/4 teaspoon salt.
  2. Whisk vigorously until all ingredients are thoroughly combined and the aioli is smooth and creamy.
  3. Taste and adjust seasoning with salt and freshly ground black pepper to your preference.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

2g

Fat

2g

Carbs

0g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Tapas 177's Rosemary Aoli?

Tapas 177's Rosemary Aoli leva cerca de 10 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 5 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Tapas 177's Rosemary Aoli?

Tapas 177's Rosemary Aoli tem aproximadamente 44.1 calorias por porção, com cerca de 0 g de proteína, 0 g de carboidratos e 5 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Tapas 177's Rosemary Aoli?

Os principais ingredientes de Tapas 177's Rosemary Aoli são Mayonnaise, Garlic Cloves, Fresh Lemon Juice, Balsamic Vinegar, Fresh Rosemary. Veja a lista completa com as medidas acima.

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