Tarragon Cream Sauce Receta

Indulge in this luxuriously creamy tarragon sauce, perfect for elevating chicken, fish, pasta, salads, or vegetables! Made with fresh tarragon (or your favorite substitute – dill, basil, or chives), this recipe is surprisingly easy and ready in under an hour. Get ready for a burst of fresh flavor in every bite!

Preparación 10 min
Cocción 50 min
Calorías 286.2 kcal
Proteína 2g
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Tarragon Cream Sauce 48

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Tarragon Cream Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Tarragon Cream Sauce

  1. In a large saucepan, over medium-high heat, combine 1 cup dry white wine, 1/2 medium yellow onion (finely chopped), 1/4 cup chopped bell pepper, and 4 sprigs fresh tarragon. Bring to a boil.
  2. Reduce heat to low and simmer uncovered, stirring occasionally, until the mixture is reduced by at least half (about 20-25 minutes), depending on your pan size. The sauce should thicken slightly.
  3. Carefully remove and discard the tarragon sprigs.
  4. Stir in 1 cup heavy cream. Reduce heat to low and simmer gently, stirring occasionally, until the sauce thickens to your desired consistency (about 10-15 minutes).
  5. Remove from heat and stir in 1/4 teaspoon salt (or to taste) and 2 tablespoons of finely chopped fresh tarragon.
  6. Serve immediately and enjoy your delicious homemade tarragon cream sauce!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

6g

Fat

68g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Tarragon Cream Sauce?

Tarragon Cream Sauce tarda unos 60 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 50 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Tarragon Cream Sauce?

Tarragon Cream Sauce tiene aproximadamente 286.2 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 33 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Tarragon Cream Sauce?

Los ingredientes principales de Tarragon Cream Sauce son White Wine, Yellow Onion, Pepper, Fresh Tarragon, Fresh Tarragon Leaves, Heavy Cream. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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