Alaskan Salmon Marinade Recette

Unlock the flavor secrets of Cordova, Alaska's top steakhouse with this incredible salmon marinade! Transform even the most challenging salmon fillets (except pinks!) into a culinary masterpiece in just 30 minutes. This recipe yields a generous amount of marinade – enough for two large fillets. Feel free to halve the recipe if needed. We use dried parsley for a burst of fresh flavor, but feel free to experiment! Get ready for juicy, tender, and unbelievably delicious Alaskan salmon.

Préparation 15 min
Cuisson 35 min
Calories 175.4 kcal
Protéines 8g
Alaskan Salmon Marinade 100

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Alaskan Salmon Marinade

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Comment préparer Alaskan Salmon Marinade

  1. Rinse salmon fillets and pat them completely dry with paper towels.
  2. Place salmon fillets in a large gallon-size zip-top bag.
  3. In a separate bowl, whisk together all marinade ingredients until well combined.
  4. Pour the marinade over the salmon fillets in the zip-top bag.
  5. Seal the bag, pressing out as much air as possible.
  6. Gently massage the marinade into the salmon fillets, ensuring they are evenly coated.
  7. Marinate in the refrigerator for 30 minutes.
  8. Remove the salmon fillets from the marinade; discard the marinade.
  9. Grill, broil, or pan-sear the salmon fillets to your desired level of doneness (approximately 3-5 minutes per side for medium).
  10. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

90 g

Sugar

27g

Fat

9g

Carbs

3g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Alaskan Salmon Marinade ?

Alaskan Salmon Marinade prend environ 50 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Alaskan Salmon Marinade ?

Alaskan Salmon Marinade contient environ 175.4 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 3 g de glucides et 21 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Alaskan Salmon Marinade ?

Les principaux ingrédients de Alaskan Salmon Marinade sont Orange Juice, Soy Sauce, Ketchup, Oil, Parsley, Lemon Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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