Aunt Ira's Peanut Butter Fudge Recette

Unlock the secret to creamy, dreamy peanut butter fudge with this recipe from Aunt Ira, a woman who lived to 101 and shared her delicious treats with everyone! This easy fudge recipe is perfect for beginner bakers and guaranteed to be a crowd-pleaser. Get ready for rich peanut butter flavor in just minutes!

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 306.2 kcal
Protéines 7g
Aunt Ira's Peanut Butter Fudge 209

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Aunt Ira's Peanut Butter Fudge

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Comment préparer Aunt Ira's Peanut Butter Fudge

  1. In a medium saucepan over medium heat, combine the sugar, evaporated milk, butter, and salt. Stir constantly until the mixture comes to a gentle boil.
  2. Continue to boil for exactly 3 minutes, stirring frequently, until the mixture reaches 235°F (113°C) on a candy thermometer. Be careful, as the mixture will be hot!
  3. Remove from heat and immediately stir in the peanut butter until smooth and creamy.
  4. Pour the mixture into an 8x8 inch baking pan lined with parchment paper (this makes for easy removal).
  5. Let the fudge cool completely at room temperature before cutting into squares. For faster cooling, you can place it in the refrigerator for about 30 minutes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

164g

Fat

32g

Carbs

14g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Aunt Ira's Peanut Butter Fudge ?

Aunt Ira's Peanut Butter Fudge prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Aunt Ira's Peanut Butter Fudge ?

Aunt Ira's Peanut Butter Fudge contient environ 306.2 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 14 g de glucides et 22 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Aunt Ira's Peanut Butter Fudge ?

Les principaux ingrédients de Aunt Ira's Peanut Butter Fudge sont Sugar, Cream, Butter, Water, Peanut Butter, 1 (5 ounce) can evaporated milk. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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