Auntie's Tasty Meatloaf Recette

This meatloaf recipe is a family heirloom, passed down and perfected over generations! A treasured classic, this recipe delivers unbelievably juicy and flavorful meatloaf. Get ready for the ultimate comfort food experience – tender, savory, and perfect every time. You'll be making this your go-to meatloaf recipe in no time!

Préparation 20 min
Cuisson 102 min
Calories 598.1 kcal
Protéines 80g
Auntie's Tasty Meatloaf 132

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Auntie's Tasty Meatloaf

  • 1 1/2 lbs ground beef
  • 1/2 cup finely chopped onion
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • Hunts Tomato Sauce
  • 1 cup fresh breadcrumbs
  • 1 large egg
  • Tomato Sauce
  • Water
  • 1 teaspoon dry mustard
  • 1/4 cup brown sugar
  • Nutmeg
  • 1 tablespoon white vinegar
  • 1 lb ground pork
  • 1/2 cup milk
  • 1 cup ketchup
  • 2 teaspoons Worcestershire sauce

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Comment préparer Auntie's Tasty Meatloaf

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C).
  2. In a large bowl, gently combine the ground beef, ground pork, breadcrumbs, egg, milk, onion, ketchup, Worcestershire sauce, salt, and pepper.
  3. Mix until just combined; do not overmix.
  4. Shape the mixture into a loaf and place it in a loaf pan.
  5. Spread the remaining ketchup evenly over the top of the meatloaf.
  6. Bake for 1 hour and 42 minutes, or until the internal temperature reaches 160°F (71°C).
  7. Let the meatloaf rest for 10 minutes before slicing and serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

81 g

Sugar

71g

Fat

54g

Carbs

14g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Auntie's Tasty Meatloaf ?

Auntie's Tasty Meatloaf prend environ 122 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 102 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Auntie's Tasty Meatloaf ?

Auntie's Tasty Meatloaf contient environ 598.1 calories par portion, avec environ 80 g de protéines, 14 g de glucides et 44 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Auntie's Tasty Meatloaf ?

Les principaux ingrédients de Auntie's Tasty Meatloaf sont Ground Beef, Onion, Salt, Pepper, Hunts Tomato Sauce, Fresh Breadcrumb. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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