Ingrédients pour Banana Frittatas
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Il vous manque un ingrédient pour cette recette de Banana Frittatas ? Besoin d'un accord mets-vins parfait ou d'une idée d'accompagnement sain ? Ne devinez plus, demandez à Sous ! Votre sous-chef alimenté par l'IA est prêt à vous aider à échanger des ingrédients, à ajuster les portions et à découvrir des astuces de saveur en quelques secondes.
Comment préparer Banana Frittatas
- In a medium bowl, whisk together the flour, salt, and 2 tablespoons of sugar until well combined.
- Gradually whisk in the milk until a smooth batter forms. There may be a few lumps, that's okay.
- Add the eggs one at a time, whisking well after each addition.
- Gently fold in the sliced bananas (or apples).
- Heat the oil and butter in a 9-inch non-stick skillet over medium heat. The pan is ready when the butter is melted and foamy.
- Pour 1/4 of the batter into the skillet for each frittata, spreading it evenly to form a thin circle. You may need to cook in batches.
- Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown and cooked through. Flip carefully using a spatula.
- Sprinkle with 1 tablespoon of sugar before serving immediately. Enjoy warm!
Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)
Sodium
5 g
Sucre
79g
Matières grasses
20g
Glucides
15g