Banana Frittatas Recette

Fluffy banana frittatas are a delightful breakfast or brunch treat! This recipe is easily adaptable – swap bananas for apples for a delicious twist. Sweet, savory, and perfectly golden brown, these frittatas are quick to make and sure to impress. Get ready for a taste of sunshine on a plate!

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Calories 348.2 kcal
Protéines 16g
Banana Frittatas 222

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Banana Frittatas

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Comment préparer Banana Frittatas

  1. In a medium bowl, whisk together the flour, salt, and 2 tablespoons of sugar until well combined.
  2. Gradually whisk in the milk until a smooth batter forms. There may be a few lumps, that's okay.
  3. Add the eggs one at a time, whisking well after each addition.
  4. Gently fold in the sliced bananas (or apples).
  5. Heat the oil and butter in a 9-inch non-stick skillet over medium heat. The pan is ready when the butter is melted and foamy.
  6. Pour 1/4 of the batter into the skillet for each frittata, spreading it evenly to form a thin circle. You may need to cook in batches.
  7. Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown and cooked through. Flip carefully using a spatula.
  8. Sprinkle with 1 tablespoon of sugar before serving immediately. Enjoy warm!

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

5 g

Sucre

79g

Matières grasses

20g

Glucides

15g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Banana Frittatas ?

Banana Frittatas prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Banana Frittatas ?

Banana Frittatas contient environ 348.2 calories par portion, avec environ 16 g de protéines, 15 g de glucides et 23 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Banana Frittatas ?

Les principaux ingrédients de Banana Frittatas sont All Purpose Flour, Salt, White Sugar, Milk, Eggs, Bananas. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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