Chocolatey Hot Cocoa For One Recette

Indulge in a decadent, less-sugary hot cocoa that's surprisingly easy to make! This single-serving recipe, adapted from the beloved 1997 edition of Joy of Cooking, delivers a rich, intensely chocolatey experience without the excessive sweetness. Perfect for a cozy night in, this recipe uses pantry staples for a quick and satisfying treat. Customize your cocoa with your favorite toppings – nutmeg, cinnamon, whipped cream, or marshmallows!

Préparation 2 min
Cuisson 8 min
Calories 147.2 kcal
Protéines 14g
Chocolatey Hot Cocoa For One 53

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Chocolatey Hot Cocoa For One

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Comment préparer Chocolatey Hot Cocoa For One

  1. In a small, heavy saucepan, whisk together 1 tablespoon unsweetened cocoa powder and 1 teaspoon granulated sugar, ensuring no lumps remain.
  2. Gradually whisk in 1/2 cup milk, starting with a few tablespoons to create a smooth paste before adding the rest.
  3. Heat over medium heat, whisking constantly and scraping the bottom of the pan, until tiny bubbles appear around the edges (about 2-3 minutes).
  4. Remove from heat and stir in 1/2 teaspoon vanilla extract (or your preferred liqueur).
  5. Top with a sprinkle of ground nutmeg or cinnamon, a dollop of whipped cream, or mini marshmallows.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

17g

Fat

23g

Carbs

5g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Chocolatey Hot Cocoa For One ?

Chocolatey Hot Cocoa For One prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 2 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Chocolatey Hot Cocoa For One ?

Chocolatey Hot Cocoa For One contient environ 147.2 calories par portion, avec environ 14 g de protéines, 5 g de glucides et 11 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Chocolatey Hot Cocoa For One ?

Les principaux ingrédients de Chocolatey Hot Cocoa For One sont Unsweetened Cocoa, Sugar, Milk, Vanilla Extract, Ground Nutmeg, Ground Cinnamon. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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