Copycat Bob Evan's Cobb Salad Recette

Craving a Bob Evans Cobb Salad? This copycat recipe lets you recreate the deliciousness at home! A hearty and satisfying summer meal, this recipe includes the missing onion (because we think it's *essential*) for a flavor boost. Perfect for a light lunch or a complete meal prep option. One serving mimics the restaurant's lunch-size portion (approx. 13 WW Points). Get ready for crispy bacon, juicy chicken, and a vibrant mix of fresh veggies! Prep time assumes pre-cooked chicken and hard-boiled egg.

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Calories 385.7 kcal
Protéines 80g
Copycat Bob Evan's Cobb Salad 36

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Copycat Bob Evan's Cobb Salad

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Comment préparer Copycat Bob Evan's Cobb Salad

  1. Line a large bowl with 4-5 large lettuce leaves (Romaine or your favorite).
  2. Add 1 cup of pre-washed salad mix (spring mix or your preference).
  3. Evenly distribute 1/4 cup crumbled bacon, 1/2 cup diced cooked chicken breast, 1/4 cup crumbled blue cheese (or your preferred cheese), 1/4 cup diced tomatoes, 1/4 cup chopped avocado, 1/4 cup hard-boiled egg (chopped), and 1/4 cup finely chopped red onion.
  4. Drizzle generously with your favorite salad dressing (ranch or blue cheese recommended).
  5. Arrange ingredients attractively before serving for an Instagram-worthy salad!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

25 g

Sugar

4g

Fat

49g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Copycat Bob Evan's Cobb Salad ?

Copycat Bob Evan's Cobb Salad prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Copycat Bob Evan's Cobb Salad ?

Copycat Bob Evan's Cobb Salad contient environ 385.7 calories par portion, avec environ 80 g de protéines, 1 g de glucides et 33 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Copycat Bob Evan's Cobb Salad ?

Les principaux ingrédients de Copycat Bob Evan's Cobb Salad sont Mixed Salad Greens, Hard Boiled Egg, Blue Cheese, Bacon Bits, Cheddar Cheese, Grape Tomatoes. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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