Dixie Pecan Pie Recette

This Dixie Pecan Pie recipe, a family favorite passed down through generations, is guaranteed to become your new go-to dessert! Inspired by a classic Helen Corbitt cookbook, this recipe delivers a rich, nutty, and incredibly delicious pecan pie that's perfect for holidays or any special occasion. Get ready to impress your loved ones with this Southern masterpiece!

Préparation 15 min
Cuisson 70 min
Calories 490.8 kcal
Protéines 10g
Dixie Pecan Pie 34

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Dixie Pecan Pie

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Comment préparer Dixie Pecan Pie

  1. Preheat oven to 425°F (220°C).
  2. In a large bowl, beat 2 large eggs until light and frothy.
  3. Gradually whisk in 1 ½ cups granulated sugar and ¼ cup all-purpose flour until well combined.
  4. Stir in 1 cup light corn syrup, 1 teaspoon pure vanilla extract, ½ teaspoon salt, and 2 cups pecan halves.
  5. Pour the filling into an unbaked 9-inch pie crust.
  6. Bake at 425°F (220°C) for 10 minutes. Then, reduce the oven temperature to 325°F (165°C) without opening the oven door. Continue baking for approximately 45-50 minutes, or until the filling is set around the edges and the center is just slightly jiggly.
  7. Let the pie cool completely on a wire rack before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

103g

Fat

16g

Carbs

26g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Dixie Pecan Pie ?

Dixie Pecan Pie prend environ 85 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 70 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Dixie Pecan Pie ?

Dixie Pecan Pie contient environ 490.8 calories par portion, avec environ 10 g de protéines, 26 g de glucides et 29 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Dixie Pecan Pie ?

Les principaux ingrédients de Dixie Pecan Pie sont Eggs, Sugar, Flour, Dark Corn Syrup, Vanilla, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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