Dixie Pecan Pie Rezept

This Dixie Pecan Pie recipe, a family favorite passed down through generations, is guaranteed to become your new go-to dessert! Inspired by a classic Helen Corbitt cookbook, this recipe delivers a rich, nutty, and incredibly delicious pecan pie that's perfect for holidays or any special occasion. Get ready to impress your loved ones with this Southern masterpiece!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 490.8 kcal
Eiweiß 10g
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Dixie Pecan Pie 31

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Dixie Pecan Pie

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Zubereitung von Dixie Pecan Pie

  1. Preheat oven to 425°F (220°C).
  2. In a large bowl, beat 2 large eggs until light and frothy.
  3. Gradually whisk in 1 ½ cups granulated sugar and ¼ cup all-purpose flour until well combined.
  4. Stir in 1 cup light corn syrup, 1 teaspoon pure vanilla extract, ½ teaspoon salt, and 2 cups pecan halves.
  5. Pour the filling into an unbaked 9-inch pie crust.
  6. Bake at 425°F (220°C) for 10 minutes. Then, reduce the oven temperature to 325°F (165°C) without opening the oven door. Continue baking for approximately 45-50 minutes, or until the filling is set around the edges and the center is just slightly jiggly.
  7. Let the pie cool completely on a wire rack before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

103g

Fat

16g

Carbs

26g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Dixie Pecan Pie?

Dixie Pecan Pie dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Dixie Pecan Pie?

Dixie Pecan Pie hat etwa 490.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydraten und 29 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Dixie Pecan Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Dixie Pecan Pie sind Eggs, Sugar, Flour, Dark Corn Syrup, Vanilla, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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