Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free Recette

Comfort food at its finest! This hearty, dairy-free hamburger vegetable soup is incredibly simple to make in your slow cooker. Packed with veggies and savory ground beef, it's a filling and flavorful meal perfect for a chilly evening. Enjoy this easy, healthy, and delicious recipe – perfect for the whole family!

Préparation 20 min
Cuisson 550 min
Calories 301.7 kcal
Protéines 41g
Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free 53

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free

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Comment préparer Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free

  1. Heat 1 tablespoon olive oil in a large skillet over medium-high heat. Add 1 pound ground beef, 1 medium onion (chopped), and 2 celery stalks (chopped). Brown the meat, breaking it up with a spoon, until cooked through (about 8-10 minutes).
  2. Drain off any excess grease from the skillet.
  3. Transfer the meat and vegetables to your crockpot.
  4. Add 1 (28 ounce) can crushed tomatoes, 1 (15 ounce) can diced tomatoes (undrained), 4 carrots (chopped), 2 potatoes (chopped), 1 cup chopped green beans, 2 cups vegetable broth, 1 teaspoon dried oregano, 1 teaspoon dried basil, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  5. Stir well to combine all ingredients.
  6. Cover and cook on low for 8-10 hours, or on high for 4-5 hours, or until vegetables are tender.
  7. Taste and adjust seasonings as needed before serving.

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

56 g

Sucre

30g

Matières grasses

22g

Glucides

9g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free ?

Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free prend environ 570 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 550 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free ?

Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free contient environ 301.7 calories par portion, avec environ 41 g de protéines, 9 g de glucides et 18 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free ?

Les principaux ingrédients de Hamburger Vegetable Crock Pot Soup Dairy Free sont Ground Beef, Onion, Whole Tomatoes, Potatoes, Cut Green Beans, Chili Powder. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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