Hoecakes Recette

Experience the taste of the South with these irresistible Hoecakes! A Williams-Sonoma inspired recipe, these fluffy cornmeal cakes are a delightful side dish, perfectly complementing barbecued chicken or your favorite savory meal. Easy to make and bursting with flavor, this recipe is a must-try for both Southern cooking enthusiasts and adventurous home cooks alike. Get ready for a taste of tradition!

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Calories 235.3 kcal
Protéines 12g
Hoecakes 43

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Hoecakes

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Comment préparer Hoecakes

  1. In a medium size bowl, stir together the cornmeal, baking powder, salt, sugar and green onion
  2. Add the egg, buttermilk and melted butter
  3. Whisking to combine
  4. Preheat a griddle until drops of water sizzles when sprinkled on the griddle
  5. Lightly oil with canola oil
  6. Pour approximately 1 / 4 cup of batter onto preheated griddle and allow to form into 2 inch circles
  7. Cook the hoecakes until bubbles form, turn and continue cooking until cooked through
  8. Place on a warmed serving platter
  9. Serve hot

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

26 g

Sugar

38g

Fat

14g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Hoecakes ?

Hoecakes prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Hoecakes ?

Hoecakes contient environ 235.3 calories par portion, avec environ 12 g de protéines, 11 g de glucides et 14 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Hoecakes ?

Les principaux ingrédients de Hoecakes sont Cornmeal, Baking Powder, Salt, Sugar, Green Onion, Egg. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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