Honey Carrot Soup Recette

Delight your taste buds with this creamy, subtly sweet Honey Carrot Soup! A healthier twist on a classic, this low-cholesterol recipe from the National Honey Board is perfect for a light lunch or comforting dinner. We've tweaked the original recipe for the perfect balance of sweetness and savory flavor – you'll love it!

Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Calories 275.5 kcal
Protéines 12g
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Honey Carrot Soup 56

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Honey Carrot Soup

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Comment préparer Honey Carrot Soup

  1. In large saucepan combine carrots, chicken broth and onion
  2. Cover and simmer over medium heat about 15 minutes or until carrots are tender
  3. Transfer mixture to blender or food processor and blend until smooth
  4. Return to saucepan
  5. Add milk and honey
  6. Return to simmer
  7. Serve hot or chilles with a swirl of sour cream and a sprinkle of nutmeg

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

203g

Fat

5g

Carbs

20g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Starters Soups, Stews & Chilis Main Courses Lunch Main Dish / Dinner Sweets & Sides Side Dishes European The Americas American Southern Healthy Gluten Free Spring Recipes Fall Recipes

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

60 Minutes Or Less Time To Make Course Main Ingredient Preparation Occasion For 1 Or 2 Low Protein Healthy Bisques Cream Soups Soups Stews Vegetables Low Fat Dietary Low Sodium Low Cholesterol Low Saturated Fat Low Calorie Healthy 2 Low In Something Carrots Brunch Taste Mood Sweet Number Of Servings

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Honey Carrot Soup ?

Honey Carrot Soup prend environ 55 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Honey Carrot Soup ?

Honey Carrot Soup contient environ 275.5 calories par portion, avec environ 12 g de protéines, 20 g de glucides et 3 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Honey Carrot Soup ?

Les principaux ingrédients de Honey Carrot Soup sont Baby Carrots, Chicken Broth, Onion, 2% Low Fat Milk, Honey, Nutmeg. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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