Hot Cherry Sauce Recette

Indulge in this irresistible Hot Cherry Sauce, a deliciously updated version of a vintage Peter Russell Clarke recipe! Bursting with juicy cherries and a hint of warming vodka, this easy 20-minute recipe is the perfect complement to ice cream or your favorite dessert. Get ready for a taste of nostalgia with a modern twist!

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Calories 196 kcal
Protéines 2g
Hot Cherry Sauce 66

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Hot Cherry Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Hot Cherry Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Hot Cherry Sauce

  1. Combine 1 (15-ounce) can undrained pitted cherries, 1/2 cup granulated sugar, and the zest of 1/2 orange in a small saucepan.
  2. Stir over medium heat until the mixture comes to a rolling boil.
  3. In a small bowl, whisk together 1 tablespoon cornstarch and 2 tablespoons of the cherry juice until smooth.
  4. Pour the cornstarch mixture into the cherry mixture, stirring constantly.
  5. Continue stirring over medium heat until the sauce boils and thickens to your desired consistency (about 1-2 minutes).
  6. Remove from heat and stir in 1 tablespoon vodka (optional).
  7. Serve warm over your favorite ice cream or dessert. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

160g

Fat

0g

Carbs

15g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Hot Cherry Sauce ?

Hot Cherry Sauce prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Hot Cherry Sauce ?

Hot Cherry Sauce contient environ 196 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 15 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Hot Cherry Sauce ?

Les principaux ingrédients de Hot Cherry Sauce sont Black Cherries, Sugar, Orange Rind, Cornflour, Orange, Vodka. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis