Lemon Dill Pesto Recette

Brighten your taste buds with this vibrant Scandinavian twist on classic pesto! Made with fresh dill, zesty lemon, and crunchy walnuts, this Lemon Dill Pesto is a delightful alternative to basil pesto. Perfect for adding a burst of fresh flavor to grilled fish, chicken, pasta, or even sandwiches. Easy to make in under 10 minutes!

Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Calories 165.8 kcal
Protéines 12g
Lemon Dill Pesto 108

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Lemon Dill Pesto

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Comment préparer Lemon Dill Pesto

  1. Combine 1/2 cup walnuts and 2 cloves garlic in a food processor. Process until finely chopped.
  2. Add 1 cup packed fresh dill, the zest of 1 lemon, and 1 teaspoon salt.
  3. Process until you have a thick paste.
  4. With the food processor running, gradually add 1/2 cup olive oil until the pesto reaches the consistency of a thick tomato sauce. Taste and adjust seasoning as needed.
  5. Refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

50 g

Sugar

2g

Fat

5g

Carbs

3g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lemon Dill Pesto ?

Lemon Dill Pesto prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lemon Dill Pesto ?

Lemon Dill Pesto contient environ 165.8 calories par portion, avec environ 12 g de protéines, 3 g de glucides et 19 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lemon Dill Pesto ?

Les principaux ingrédients de Lemon Dill Pesto sont Walnuts, Garlic Cloves, Fresh Dill, Lemon, Zest Of, Salt, Rapeseed Oil. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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