Low Carb Vanilla Ice Cream Recette

Indulge in this guilt-free, creamy, and utterly delicious low-carb vanilla ice cream! Made with simple ingredients and perfect for keto and low-carb diets. This recipe is surprisingly easy and requires only 35 minutes of prep and freezing time for a cool, refreshing treat.

Préparation 35 min
Cuisson 35 min
Calories 438 kcal
Protéines 7g
Low Carb Vanilla Ice Cream 38

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Low Carb Vanilla Ice Cream

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Comment préparer Low Carb Vanilla Ice Cream

  1. In a medium bowl, whisk together the heavy cream, erythritol (or sweetener), vanilla extract, xanthan gum (if using), and salt until the sweetener is dissolved.
  2. Pour the mixture into a freezer-safe container.
  3. Cover the container and freeze for at least 4 hours, or until solid. For best results, stir the ice cream every 30 minutes during the first two hours of freezing to prevent large ice crystals from forming.
  4. Once frozen, let the ice cream sit at room temperature for about 5-10 minutes before scooping and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

47g

Fat

124g

Carbs

6g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Low Carb Vanilla Ice Cream ?

Low Carb Vanilla Ice Cream prend environ 70 minutes du début à la fin — environ 35 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Low Carb Vanilla Ice Cream ?

Low Carb Vanilla Ice Cream contient environ 438 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 6 g de glucides et 61 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Low Carb Vanilla Ice Cream ?

Les principaux ingrédients de Low Carb Vanilla Ice Cream sont Heavy Cream, Half And Half Cream, Splenda Sugar Substitute, Vanilla, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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