Meatloaf Low Carb Recette

Juicy and flavorful low-carb meatloaf recipe, perfect for a satisfying weeknight dinner! This recipe skips the breadcrumbs for a healthier twist without sacrificing taste. Tender ground beef, savory spices, and a tangy ketchup glaze make this meatloaf irresistible. Get ready for rave reviews!

Préparation 15 min
Cuisson 80 min
Calories 346.1 kcal
Protéines 56g
Meatloaf Low Carb 45

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Meatloaf Low Carb

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Comment préparer Meatloaf Low Carb

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. In a large bowl, gently combine ground beef, eggs, onion, garlic, Worcestershire sauce, salt, and pepper until just mixed. Do not overmix.
  3. Generously spray a 9x5 inch loaf pan with vegetable oil spray.
  4. Pack the meatloaf mixture firmly into the prepared loaf pan.
  5. Spread 1/4 cup of ketchup evenly over the top of the meatloaf.
  6. Bake for 50-60 minutes, or until a meat thermometer inserted into the center registers 160°F (71°C).
  7. Let the meatloaf rest in the pan for 10 minutes before slicing and serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

14g

Fat

34g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Meatloaf Low Carb ?

Meatloaf Low Carb prend environ 95 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 80 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Meatloaf Low Carb ?

Meatloaf Low Carb contient environ 346.1 calories par portion, avec environ 56 g de protéines, 3 g de glucides et 33 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Meatloaf Low Carb ?

Les principaux ingrédients de Meatloaf Low Carb sont Lean Beef, Turkey Breakfast Sausage, Chicken Broth, Onion, Celery, Green Bell Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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