Red Pepper Aioli Recette

Elevate your portabello mushroom burgers to gourmet status with this vibrant and flavorful red pepper aioli! This quick and easy recipe combines roasted red peppers (homemade or store-bought) with garlic, mayonnaise, and olive oil for a creamy, smoky, and slightly spicy spread. Perfect for burgers, sandwiches, or as a dip for veggies. Serve with roasted red onions and tomatoes for a complete, mouthwatering meal!

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Calories 94.2 kcal
Protéines 0g
Red Pepper Aioli 57

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Red Pepper Aioli

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Comment préparer Red Pepper Aioli

  1. Preheat oven to 450°F (232°C).
  2. Roast 2 large red bell peppers for 30 minutes, or until the skin is blackened.
  3. Place roasted peppers in a ziploc bag to cool slightly. Once cool enough to handle, peel and remove seeds.
  4. Mince 2 cloves of garlic.
  5. In a food processor, combine the roasted red peppers, minced garlic, 1/2 cup mayonnaise, and 2 tablespoons olive oil.
  6. Process until smooth and creamy.
  7. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  8. Serve immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

3g

Fat

6g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Red Pepper Aioli ?

Red Pepper Aioli prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Red Pepper Aioli ?

Red Pepper Aioli contient environ 94.2 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 1 g de glucides et 13 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Red Pepper Aioli ?

Les principaux ingrédients de Red Pepper Aioli sont Garlic Cloves, Roasted Red Pepper, Mayonnaise, Olive Oil, Salt And Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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