Southwestern Cole Slaw Recette

Fire up your taste buds with this Southwestern Cole Slaw, adapted from the Culinary Institute of America's grilling cookbook! This vibrant and zesty slaw is the perfect topping for Baja fish tacos, burgers (beef or veggie!), or even a delicious fish sandwich. The creamy cilantro-lime dressing and crunchy veggies create an irresistible flavor explosion that will elevate any dish. Prepare it ahead and let the flavors meld for an even more incredible taste experience!

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Calories 22.2 kcal
Protéines 1g
Southwestern Cole Slaw 59

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Southwestern Cole Slaw

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Comment préparer Southwestern Cole Slaw

  1. In a large bowl, whisk together the mayonnaise, lime juice, cilantro, cumin, chili powder, salt, and pepper.
  2. Add the shredded cabbage, red bell pepper, and red onion to the bowl.
  3. Gently toss to combine, ensuring all the vegetables are evenly coated in the dressing.
  4. Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes, or up to 8 hours, to allow the flavors to meld and the slaw to chill. This step is key for the best flavor!
  5. Taste and adjust seasoning as needed before serving. Enjoy your Southwestern Cole Slaw!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

17g

Fat

0g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Southwestern Cole Slaw ?

Southwestern Cole Slaw prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Southwestern Cole Slaw ?

Southwestern Cole Slaw contient environ 22.2 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 1 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Southwestern Cole Slaw ?

Les principaux ingrédients de Southwestern Cole Slaw sont Green Cabbage, Lime Juice, Honey, Red Onions, Jalapenos, Cilantro. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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