Tropical Citrus Sauce Recette

Ignite your taste buds with this vibrant Tropical Citrus Sauce! A zesty blend of citrus juices, sweet mango, and a hint of spicy jalapeño, this sauce is the perfect complement to grilled white fish or chicken. Easy to make in just 25 minutes, it's a flavor explosion your family will love.

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 250.3 kcal
Protéines 2g
Tropical Citrus Sauce 69

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Tropical Citrus Sauce

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Comment préparer Tropical Citrus Sauce

  1. Heat 1 tablespoon of olive oil in a medium saucepan over medium heat.
  2. Add 2 minced cloves of garlic and 2 finely chopped shallots. Cook for 30-40 seconds, until fragrant.
  3. Stir in 1/4 cup fresh lime juice, 1/2 cup pineapple juice, 1 cup diced mango, and 1/4 cup chopped fresh parsley. Reduce heat to low and simmer for 5-7 minutes, allowing the flavors to meld.
  4. During the last minute of cooking, add 2 tablespoons of butter and 1-2 finely chopped jalapeño peppers (adjust to your spice preference). Stir until the butter is melted and the sauce is smooth.
  5. Taste and adjust seasoning with salt and pepper as needed.
  6. Serve immediately over grilled fish or chicken.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

36g

Fat

43g

Carbs

5g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tropical Citrus Sauce ?

Tropical Citrus Sauce prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Tropical Citrus Sauce ?

Tropical Citrus Sauce contient environ 250.3 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 5 g de glucides et 33 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Tropical Citrus Sauce ?

Les principaux ingrédients de Tropical Citrus Sauce sont Olive Oil, Garlic Cloves, Fresh Lime Juice, Pineapple Juice, Mango, Fresh Parsley. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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