Tuscan Lamb Chops Recette

Savor the irresistible flavors of Tuscany with these succulent lamb chops, slow-simmered in a vibrant sauce of cannellini beans, sun-dried tomatoes, and fragrant rosemary. A quick and easy weeknight meal that's bursting with Mediterranean charm. Recipe adapted from BHG.

Préparation 10 min
Cuisson 22 min
Calories 156.9 kcal
Protéines 15g
Tuscan Lamb Chops 70

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Tuscan Lamb Chops

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Comment préparer Tuscan Lamb Chops

  1. Trim excess fat from lamb chops.
  2. Season lamb chops generously with salt and pepper.
  3. Heat olive oil in a large skillet over medium-high heat.
  4. Sear lamb chops for 4-5 minutes per side for medium-rare, or longer for desired doneness. (Adjust cooking time based on lamb chop thickness).
  5. Transfer lamb chops to a serving plate and keep warm.
  6. Add minced garlic to the skillet and cook for 1 minute, until fragrant.
  7. Stir in cannellini beans, sun-dried tomatoes, balsamic vinegar, and snipped rosemary.
  8. Bring to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until the sauce has slightly thickened.
  9. Spoon the bean mixture onto four plates.
  10. Arrange two lamb chops on each plate.
  11. Garnish with fresh rosemary sprigs, if desired.

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

22 g

Sucre

21g

Matières grasses

2g

Glucides

8g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tuscan Lamb Chops ?

Tuscan Lamb Chops prend environ 32 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Tuscan Lamb Chops ?

Tuscan Lamb Chops contient environ 156.9 calories par portion, avec environ 15 g de protéines, 8 g de glucides et 4 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Tuscan Lamb Chops ?

Les principaux ingrédients de Tuscan Lamb Chops sont Lamb Rib Chops, Olive Oil, Garlic Cloves, White Kidney Beans, Italian Style Stewed Tomatoes, Balsamic Vinegar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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