Yogurt Cucumber Basil Sauce Recette

Cool down your summer grilling with this vibrant Yogurt Cucumber Basil Sauce! Perfect for drizzling over grilled meats and vegetables, this refreshing recipe from Body and Soul magazine is quick, easy, and bursting with fresh flavor. Get ready for a taste sensation!

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Calories 235.2 kcal
Protéines 12g
Yogurt Cucumber Basil Sauce 96

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Yogurt Cucumber Basil Sauce

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Comment préparer Yogurt Cucumber Basil Sauce

  1. Combine 1/4 cup olive oil, 2 tablespoons honey, 2 cloves garlic (minced), 1/2 cup diced cucumber, and 1/2 cup packed fresh basil leaves in a blender.
  2. Blend until completely smooth and creamy.
  3. In a separate bowl, whisk together 1 cup plain Greek yogurt, then gently fold the blended mixture into the yogurt.
  4. Season generously with salt and pepper to taste.
  5. Serve immediately over your favorite grilled meats and vegetables. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

50g

Fat

25g

Carbs

4g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Yogurt Cucumber Basil Sauce ?

Yogurt Cucumber Basil Sauce prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Yogurt Cucumber Basil Sauce ?

Yogurt Cucumber Basil Sauce contient environ 235.2 calories par portion, avec environ 12 g de protéines, 4 g de glucides et 26 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Yogurt Cucumber Basil Sauce ?

Les principaux ingrédients de Yogurt Cucumber Basil Sauce sont Olive Oil, Honey, Garlic, Cucumber, Fresh Basil Leaf, Plain Yogurt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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